TAUTENDORFER ORIGINAL, EINE BEWEGTE GESCHICHTE SEIT 1883
Original bleit Original.
Dem Zufall ist es zu verdanken, dass der Tautendorfer Korn wieder zum Leben erweckt wurde. Als unsere Familie den Hof 2014 übernahm, ahnte keiner, welchen Schatz dieses Anwesen verbarg.
Alles begann mit ein paar alten Zeichnungen und den Informationen von einem damal 93-ig jährigen Mann, welcher hier in diesem Ort geboren wurde. Bei einem Besuch hier bei uns erzählte er, dass hier einst ein wunderbares Naturprodukt entstand. Mit dem Kaiserlichen Brennrecht entstand hier bei der Familie Hermann der Tautendorfer Korn, welcher im gleichnahmigen Gasthof ausgeschenkt wurde.
Bei diesen Informationen sollte es erst einmal bleiben.
....Bis. Ja bis ein paar Jahre später auf einem Flohmarkt in Leipzig eine originale Flasche vom Tautendorfer Korn aus den 1950-igern uns in die Hände fiel.
Da packte uns der Ehrgeiz, und wir begannen in dem verschütteten Nebengebäude nach der verschollenen Brennerei zu suchen. Nach Tagen des Schachtens von Hand und unzähligen Tonnen Schutt konnten wir einen ersten Blick zum Zugang zur Brennerei erhaschen.
Doch bis die komplette Brennerei wieder freigelegt ist, wird es wohl noch eine Weile dauern, und vieler Investitionen bedürfen.